南九州の宝物

皆様、こんにちは。

本日、御紹介致しますのは【さつまいも】です。

関西では【丸十】と呼びます。

察しの良い方はお気付きですね。

薩摩を治めた島津藩の家紋が「丸」に「十」ですので【丸十】です。

さすが南九州‼️

さつまいもは多種多様です。

当店では、串間市の細い細い物を使用致します。

黄色が鮮やかに発色して、品の良い甘さがお出汁とぴったりです。

(^｡^)