はい、どうぞ♪

皆様、こんにちは。

先日御紹介致しました【丸茄子】を田楽に仕上げました。

【丸茄子の胡麻味噌田楽】です。

高温の油をくぐらせて、油切りをしたのちこんがりと焼き上げます。

自家製の胡麻味噌を掛けて出来上がり♪

(^｡^)