またまた葡萄ですよー🎵

皆様、こんにちは。

本日も【葡萄】の続きですよー♪

皮を煮出した白ワインのシロップで、サッと煮た巨峰を一晩置いて染ませます。

シロップにゼラチンを加えて溶かし、器に巨峰と共に流し入れて冷やし固めます。

美しく染まったゼリーが秋を彩ります♪

(^.^)