グツグツコトコト

皆様、こんにちは。

もうトウモロコシはお食べになりましたか？

各地でブランド化されたトウモロコシが沢山ありますね。

どのトウモロコシも美味しいですよね。

農家さんはすごいなぁと思う店主でした。

皮を剥いてバラしたトウモロコシをお出汁でグツグツコトコトと煮詰めながらお味を整えていきます。

最後に寒天を溶かし入れて冷ましたら出来上がりです。

(^｡^)