2019.06.18 公開
実は逸品
皆様、こんにちは。
実は京都の隠れた名物・逸品をご存知ですか?
それは
【出汁巻き玉子】
なのです‼️
お店ごとに特色があり好みの分かれるところです。
当店でも持ち帰りや懐石料理の追加でご注文頂くことが多いのですよ。
(^。^)
ちなみに【玉子焼き】とは別物です。
お砂糖は入っていません。
店々の自慢のお出汁がたっぷりと入っています。
当店の【出汁巻き玉子】は文字通りの【出汁巻き】です。
玉子の量と変わらない程に自慢のお出汁を加えて焼きます。
巻く技術・焼く技術が高くないと巻けません♪
是非とも御賞味下さいませ。
(^_^)
10年使用している【出汁巻き鍋】は今でもピッカピカです。
(^_^)