暑い時こそ

気温の高い日が続きますね。

野菜も胡瓜や茄子や冬瓜といった瓜の物が中心になって参りました。

水分を多く含む野菜ですので、暑い時季には食べやすいのですが、反面、身体を冷やす野菜です。

水分の多い野菜を食べる際には、生姜や山葵や鷹の爪など身体を温める薬味もご一緒に摂って下さいね。

冷房で冷えた手先足先のままですと自律神経が弱まり、汗をかきにくい身体になりますので、身体の中から代謝を上げて熱中症対策を致しましょう。