無花果(イチジク)

皆様、こんにちは。

本日、ご紹介致しますのは

【無花果(イチジク)】です。

最近はハウス物が5月くらいに出回りますので、無花果が秋の物だと知らない方も増えて参りました。

【無花果】

その字の通りと申しましょうか、いわゆる花は咲きません。

実は果実の中に花に準ずるものがあります。

以外と知られていません。

当店では、出来るだけ硬いものを選んで仕入れています。

焚いたり焼いたりにはそちらの方が良いのですよ♪

(^｡^)